市場(chǎng)監(jiān)管部門在食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)多批次不合格食品，涉及食用油、糕點(diǎn)及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)領(lǐng)域。為確保廣大市民的飲食安全，特此提醒日照市民在選購(gòu)相關(guān)食品時(shí)務(wù)必提高警惕，謹(jǐn)慎購(gòu)買。
一、不合格食用油問(wèn)題
部分抽檢的食用油存在酸價(jià)、過(guò)氧化值超標(biāo)等問(wèn)題，長(zhǎng)期食用可能對(duì)人體健康造成潛在危害。市民在購(gòu)買食用油時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道，注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及產(chǎn)品標(biāo)簽信息，避免購(gòu)買來(lái)源不明、包裝破損或價(jià)格異常低廉的產(chǎn)品。
二、糕點(diǎn)類食品安全隱患
抽檢中發(fā)現(xiàn)部分糕點(diǎn)存在微生物污染、食品添加劑超范圍使用等情況。這些不合格糕點(diǎn)可能來(lái)自小型作坊或非正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)。建議市民購(gòu)買糕點(diǎn)時(shí)優(yōu)先選擇信譽(yù)良好的品牌或商家，注意觀察產(chǎn)品外觀是否新鮮、包裝是否完整，并妥善保存以防變質(zhì)。
三、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)風(fēng)險(xiǎn)提示
在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)，個(gè)別批次蔬菜、水果等被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。市民在采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，盡量選擇正規(guī)市場(chǎng)或超市，購(gòu)買時(shí)可注意產(chǎn)品的外觀、氣味，蔬菜水果建議充分清洗或去皮處理，以減少潛在風(fēng)險(xiǎn)。
四、消費(fèi)建議與維權(quán)途徑
- 增強(qiáng)食品安全意識(shí)，購(gòu)買食品時(shí)留存購(gòu)物憑證。
- 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)。
- 關(guān)注官方發(fā)布的食品安全抽檢信息，避免購(gòu)買曝光的不合格產(chǎn)品。
食品安全無(wú)小事，共同維護(hù)健康飲食環(huán)境需要社會(huì)各界努力。市民在消費(fèi)過(guò)程中如遇相關(guān)問(wèn)題，可撥打12315熱線進(jìn)行咨詢或投訴。讓我們攜手筑牢食品安全防線，守護(hù)“舌尖上的安全”。
